Sva tri recepta pripremaju se za četiri čaše. Med se najlakše otapa u maloj količini mlake tekućine, a zatim se napitak hladi. Količinu prilagodite zrelosti voća i vlastitom ukusu.
Limunada s ružmarinom
- 750 ml vode
- 100 ml limunova soka
- 2 žlice meda
- 1 mala grančica ružmarina
Med otopite u 100 ml mlake vode s ružmarinom. Nakon deset minuta uklonite grančicu, dodajte ostatak vode i limun te ohladite.
Hladni čaj od kadulje i naranče
- 700 ml vode
- 4 do 5 listova kadulje ili količina prema uputi za čaj
- 150 ml soka naranče
- 1 do 2 žlice meda
Pripremite blagu infuziju, procijedite i pustite da se prohladi. Umiješajte med, zatim sok naranče. Kadulju nemojte pretjerano dozirati niti dugo namakati.
Krastavac, menta i med
- 800 ml hladne vode
- pola krastavca narezanog na tanke ploške
- nekoliko listova mente
- 1 žlica meda
- 2 žlice limunova soka
Med razmutite s limunom i malo mlake vode. Dodajte ostale sastojke i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
Posluživanje i sigurnost
Napitke držite u hladnjaku i potrošite isti dan, osobito ako sadrže svježe voće i bilje. Led dodajte neposredno prije posluživanja. Med se ne daje djeci mlađoj od 12 mjeseci.
